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Was wäre Halloween ohne einen schönen Kuchen? Dieser Friedhofskuchen besteht aus einem fluffigen Schoko-Kirschkuchen, Schokocreme, Ganache, Schokolade & Kekse und das Beste daran ist – alles ist essbar! 😉
Mein Sohn hatte ja Ende Juni Geburtstag und da er unter der Woche Geburtstag hatte, haben wir am Wochenende drauf mit Verwandten und Freunden ein kleines bischen nachgefeiert. Beim ersten Geburtstag wollt ich noch nicht sooo groß auffahren und daher … Weiterlesen
Fast schon unverzichtbar für das Gelingen einer guten Torte ist die richtige Ganache. Ich habe viel ausprobiert und lange gebraucht bis ich das richtige Rezept gefunden habe, aber jetzt klappt es immer perfekt. Ich arbeite am liebsten mit Zartbitter-Ganache, damit … Weiterlesen