Mein Mann hat ja von der Gewürzmanufaktur Ankerkraut einen eigenen Rub – Pit Powder – spendiert bekommen, der wirklich gut geworden ist. Nicht nur für Fleisch, sondern auch für eine schmackhafte Nussmischung ist der Rub perfekt!
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Zimtbrezeln
Es gibt noch einen kleinen Weihnachtsbäckereinachschlag von mir mit den Zimtbrezeln. Wobei die, die Zimt und Salzbrezeln mögen wie ich, können diese knusprige Leckerei auch das ganze Jahr essen! 😉
Kleine Lebkuchen Gugelhupfe
Aktuell liebe ich es Gugelhupfe zu machen und was liegt in der Vorweihnachtszeit nicht näher, wie mein aktuelles Lieblingsbackwerk mit Lebkuchen zu mixen? Tadaa – Lebkuchen Gugelhupfe und die sind wirklich verdammt gut geworden!
Honey Roasted Tennessee Teardown Peanuts
Wie kommt sie nur wieder auf diesen Namen? Ganz einfach! Die Gewürzmanufaktur Ankerkraut aus Hamburg hat einen BBQ-Rub produziert, welcher Tennessee Teardown heisst, und der schmeckt mir so gut, dass ich damit etwas herum experimentiert habe und heraus kamen die … Weiterlesen
Die herzhafte Blätterteig-Rosen-Variante mit Salami und Kräuterfrischkäse
Es muss nicht immer süss sein! Auch herzhaft schmecken diese Rosen einfach prima 🙂