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Mein Mann hat ja von der Gewürzmanufaktur Ankerkraut einen eigenen Rub – Pit Powder – spendiert bekommen, der wirklich gut geworden ist. Nicht nur für Fleisch, sondern auch für eine schmackhafte Nussmischung ist der Rub perfekt!
Wie kommt sie nur wieder auf diesen Namen? Ganz einfach! Die Gewürzmanufaktur Ankerkraut aus Hamburg hat einen BBQ-Rub produziert, welcher Tennessee Teardown heisst, und der schmeckt mir so gut, dass ich damit etwas herum experimentiert habe und heraus kamen die … Weiterlesen