Nicht nur wir Menschen kuscheln uns bei dem Mistwetter gern auf die Couch mit einer Tasse Tee und ein paar Plätzchen. Auch unsere gefiederten Freunde in der Natur freuen sich, wenn sie ein paar Vogelfutterplätzchen an den Bäumen im Garten … Weiterlesen
Der perfekte Hefeteig – ich mache ihn schon, seitdem ich mit dem Backen angefangen habe und er hat mich noch nie im Stich gelassen! Ob einfache süsse Brötchen, Nutellaschnecken, Kärnter Buchteln oder Hefeteigtiere – man kann wirklich alles damit machen!
Mein Mann hat ja von der Gewürzmanufaktur Ankerkraut einen eigenen Rub – Pit Powder – spendiert bekommen, der wirklich gut geworden ist. Nicht nur für Fleisch, sondern auch für eine schmackhafte Nussmischung ist der Rub perfekt!
Diese Puddingplätzchen schmelzen förmlich im Mund und schmecken hervorragend nach Schokolade! Perfekt für den nächsten Kaffeeklatsch 😉
Zum Geburtstag meine Patenkinds war das „Frozen Thema“ angesagt und auch ich hab mich nicht lumpen lassen und Frozen Cupcakes gemacht. Leuchtende Kinderaugen sind doch auch immer wieder schön 🙂 <3
Es gibt noch einen kleinen Weihnachtsbäckereinachschlag von mir mit den Zimtbrezeln. Wobei die, die Zimt und Salzbrezeln mögen wie ich, können diese knusprige Leckerei auch das ganze Jahr essen! 😉
Dieses Jahr hab ich mich getraut und bei einer Wichtelaktion mitgemacht. Ich muss sagen, ich hätte nicht gedacht, dass es mir soviel Spass macht und ich so happy über meine Wichtelpartnerin bin! 😉
Es gibt keine einfacherere Leckerei aus der Küche wie Bruchschokolade! Selbst die Kleinsten können schon mithelfen die Leckereien auf der Schokolade zu verteilen und die Variationsmöglichkeiten sind quasi unendlich!
Applebutter ist die leckere Alternative zu Pflaumenmus. Ob im Kuchen verbacken, auf dem Brot oder einfach direkt mit dem Löffel aus dem Glas kann man dieser Nascherei kaum widerstehen!
Nicht alles was mit Teig und Backen zu hat, muss unbedingt essbar sein. Salzteig ist so einfach gemacht und es kann doch so viel schief gehen. Mit diesem Rezept seid Ihr auf der sicheren Seite 😉
